Espinafres com atum e ovo
Um saco de espinafres frescos
1 lata de atum natural ou em azeite
2 ovos batidos ou 1 ovo e 2 claras
queijo ralado
2 dentes de alho
azeite q.b
Sal, pimenta q.b
Preparação
Numa frigideira deita-se o alho picado e o azeite, deixa-se alourar um pouco. De seguida deitam-se os espinafres, deixam-se cozer. Depois deita-se o Atum, os ovos e tempera-se a gosto, Quando o ovo estiver todo envolvido deita-se o queijo ralado e envolve-se bem.Quando o queijo estiver todo derretido retira-se do lume e serve-se de seguida.
Bom apetite
Um saco de espinafres frescos
1 lata de atum natural ou em azeite
2 ovos batidos ou 1 ovo e 2 claras
queijo ralado
2 dentes de alho
azeite q.b
Sal, pimenta q.b
Preparação
Numa frigideira deita-se o alho picado e o azeite, deixa-se alourar um pouco. De seguida deitam-se os espinafres, deixam-se cozer. Depois deita-se o Atum, os ovos e tempera-se a gosto, Quando o ovo estiver todo envolvido deita-se o queijo ralado e envolve-se bem.Quando o queijo estiver todo derretido retira-se do lume e serve-se de seguida.
Bom apetite
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