350 gr de água
25 gr de fermento de padeiro
2 colh sopa de adoçante stevia
150 gr de flocos de aveia
100 gr de linhaça moída
350 gr de farinha de trigo tipo 65
Preparação:
Coloque aveia no copo e programe 12 s/ vel 7 e 9 progressivamente e reserve.
Coloque no copo a água, o adoçante, o fermento e o sal, programe 3 m/ 37º/ vel 2.
Junte os restantes ingredientes e programe 4 m/ vel espiga.
Molde o pão e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos a 200º.
Pode também fazer bolas e depois de cozidas e frias congelar e assim tem sempre pão fresco para o peq almoço
Nota: eu quando ligo o forno ponho sempre um recipiente com água e deixo ficar até cozer o pão.
Esta receita foi tirada deste blog, mas depois fiz algumas alterações
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